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Weine aus Südamerika: Uruguay

Diverse Winzer

Bodegas Juanico

Das Weingut Juanicó liegt in Canalones, in der südlichen Zone des Landes. Es war eine der ersten Anpflanzungen, die nach der Gründung des Staates Uruguay durchgeführt wurden. Der Betrieb umfaßt 120 ha eigener Weinberge in einer Gegend kalkhaltiger Böden mit einem gemäßigten Klima unter ozeanischem Einfluß.

Das Weingut Juanicó liegt in Canalones, in der südlichen Zone des Landes. Es war eine der ersten Anpflanzungen, die nach der Gründung des Staates Uruguay durchgeführt wurden. Der Betrieb umfaßt 120 ha eigener Weinberge in einer Gegend kalkhaltiger Böden mit einem gemäßigten Klima unter ozeanischem Einfluß.

Pujol

Die Familie Carrau war seit dem 18. Jahrhundert im Weinbau des spanischen Heimatlandes in Katalonien tätig, bevor sie in den 30er Jahren dieses Jahrhunderts nach Uruguay auswanderte und das jetzige Weingut Pujol kaufte. Heute produziert das Familienunternehmen auf fast 100 ha, davon sind 35 ha in Eigenbesitz, hochwertige Weine aus internationalen Spitzenrebsorten und gehört zu den ambitioniertesten Erzeugern Uruguays. Geführt wird das bereits 1893 gegründete Weingut in Montevideo von den Brüdern Francisco, Javier und Juan Carrau. Die sehr umtriebigen Brüder sind auch für ihre Schaumweinproduktion bekannt. Zudem verfolgen sie ehrgeizige Projekte im Norden Uruguays: die neu errichtete Kellerei ist so geschickt in einen Hügel gebaut, dass bei der Verarbeitung der Weine keine langen Wege mehr zu überbrücken sind. Dadurch bleibt dem Wein sein gesamtes Aroma erhalten.

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